#莫氏鸡煲宣布开分店#全网狂欢！再也不用排3小时队吃鸡煲了！

被全网喊“莫氏集团”的顺德顶流莫氏鸡煲，终于官宣开分店了！陈村总店日均排队超200桌、等3小时的噩梦，这次终于有解了！

一、分店核心信息全解析

首家分店将于4月30日前在广东顺德大良清晖园商圈NEW MALL商场（原新世界中心）开业，由顺德文旅集团提供场地支持。新店面积远超总店（原仅38㎡），规划50-60桌、300-400个餐位，经营模式与总店一致，主打现宰活鸡和同款药膳汤底，老板老莫承诺100%还原老店风味。

开业时间定在4月30日前，专门承接五一假期（5月1日-3日）总店休业期间的客流，核心目标就是为总店分流减压，解决日均排队200桌、等待超3小时的困境。

二、为什么这波官宣能炸翻全网？

作为从38㎡小店火遍全国的“现象级鸡煲”，莫氏鸡煲的爆火靠的就是一口现宰活鸡和药膳汤底的地道风味。但随之而来的超长排队，也让无数食客望而却步，甚至被网友调侃为“顺德最难吃的鸡煲”。这次开分店，直接解决了大家最头疼的问题：

1. 客流压力大缓解：新店规模是总店的数倍，餐位直接扩容到300-400个，排队时间有望从3小时缩短到半小时内，再也不用蹲点抢号、跨城吃煲。
2. 风味零还原承诺：老板老莫明确表示，分店会沿用总店的现宰活鸡和药膳汤底配方，100%还原老店风味，拒绝“开分店就变味”的套路，让食客吃到原汁原味的莫氏鸡煲。
3. 选址友好度拉满：分店位于清晖园商圈核心位置，紧邻顺德旅游地标，来顺德旅游的游客不用再奔波到陈村，逛完清晖园就能打卡地道鸡煲，直接成为顺德旅游新地标。

三、老板老莫的“走心扩张”，网友直接破防

不同于很多网红店盲目扩张，莫氏鸡煲这次的分店计划，全程透着对食客的诚意：
老莫在采访中表示，开分店不是为了赚快钱，就是想让更多人不用排队太久就能吃到鸡煲，也让来顺德旅游的游客不用被排队劝退。未来还计划在顺德其他镇街、甚至全国布局分店，让全国人民都能吃上这口地道的顺德鸡煲。

网友热评：
“终于等到了！五一去顺德再也不用早起抢号了！”
“38㎡小店火到开分店，这才是靠实力出圈的餐饮天花板！”
“老莫这波是真的懂食客的痛，还原风味这点太加分了！”

四、后续规划与期待值

除了大良分店，莫氏鸡煲的扩张计划还在持续推进，中期将在顺德其他镇街继续开设分店，远期甚至计划走出广东，让全国食客都能打卡。而大良分店作为首家分店，不仅是客流分流的主力，更是品牌升级的样板，后续所有分店都将以它为标准，保证风味和品质的稳定。

对食客来说，最期待的莫过于五一假期就能打卡新店，不用再被3小时的队伍劝退，逛完清晖园就能吃上一口热乎的药膳鸡煲，想想都幸福感拉满！#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXxwG9LB