由于米莱政府制造的长期物价飞涨，一些阿根廷人开始吃驴肉来替代牛肉，目前阿根廷驴肉的价格约为每公斤7500比索（约合5.5美元），价格和2024年的牛肉差不多。

虽然驴肉在我们这是常见食物，甚至素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，但在阿根廷属于是偏门食物，一方面是民族文化原因，另一方面是阿根廷不饲养肉驴，驴肉品质较差，所以过去基本上没人吃驴肉。

不过，现在阿根廷人吃驴肉主要是因为牛肉太贵了。由于阿根廷牛肉在总产量不变甚至小幅下降的情况下优先用于出口，阿根廷国内的牛肉价格在两年内涨了四五倍，今年1月的价格已经涨到了每公斤16000比索（约合11.5美元）。 http://t.cn/AXx2uI1g