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舌尖非遗·洛宁蒸肉与手工扯面

洛宁蒸肉：甄选五花肉独家腌制，肥而不腻、入口即化；红薯粉条吸满肉汁，Q弹饱满；底层薄面皮浸油而筋道，三者叠加，层次感爆棚（爱蒜的别忘了加一瓣）。

手工扯面：师傅揉扯成条，粗细均匀、劲道滑爽；配以牛骨牛肉熬5小时、二十余味香料的醇厚汤底，撒上牛肉丁，每口都暖胃满足。

市级非遗传承的味道，没吃过别错过。