【转需！#正宗三杯鸡做法简单又好学#】#做三杯鸡可别加水# 砂锅以小葱、老姜垫底，铺上剁好的三黄鸡块。“三杯”调料依次入锅：第一杯倒入精心配比的生抽老抽；第二杯米酒入锅，增香去腥；第三杯茶油缓缓淋入锅中，将香气牢牢封存。全程不加一滴水，鸡块吸饱了米酒的清冽，酱油的醇厚和茶油的清香。甜中带咸、咸中带鲜，每一块鸡肉都带着烟火气的温润。#三餐四季# http://t.cn/AXM60JQ6