最近特别迷河南的羊肉烩面，关键是汤底里有一种加强版芹菜的味道，其实就是当归了。
煮羊肉的时候，放一两片当归，可以起到祛腥解腻的作用，还能增加汤头味道的深度。吃下去，肠胃的感觉也很好。在家煮的时候也可以试试。
岐黄之术中，对于本草植物的应用，是文明发展的重要助力。极大改善了族群的健康状况。对于自然的探索和认知，是人类社会顺天时发展的重要动力。#网络名人黄帝故里文化行##2026河南黄帝故里拜祖大典##在河南郑州礼遇文化传承之脉#