#美食分享##自制美食#
最近很喜欢在厨房里做吃的[送花花]贤惠的要死～
小锅米线已经做了n次了 酸酸辣辣的 可开胃了
做法：锅里放油 提前先崩个本地鸡蛋，腊肠这里也可以提前炒一下 更香。然后锅里倒油，然后放蒜末 放肉沫倒点老酒 炒几下 在加豆瓣酱 黄豆酱 我还会这步放小米辣+泡椒切碎 ，放进去，炒啊炒；倒入咸菜 ➕蚝油➕松鲜鲜+白胡椒粉 炒啊炒 倒入切碎的蕃茄丁 炒啊炒；再加入瓯江水，我会加一丢丢盐 还有酱油 ，煮开倒入提前过凉水的粉干，开出锅时，我会加入我炒的腊肠、韭菜，出锅出锅！！okk了[嘻嘻]（不吃辣的 可以不加小米辣跟泡椒哈）
皮蛋擂椒茄子拌面跟着村驴老师做的。 http://t.cn/RyhXp7a
发布于 浙江