在意大利研究农业景观最有趣的一部分就是理解景观演变背后的农业活动逻辑与生态学原理。
Gargano 加尔加诺地区（尤其是Montagna del Sole）的传统农业景观的形成是极其严酷的自然条件与人类生存需求长期抗争的产物。这里山地原本覆盖着极其茂密的冬青栎林。然而出于维持生存的需求，加尔加诺人不得不开垦每一寸可能的土地用以放牧或耕作，这导致了原生林被大规模破坏，大片的白云岩/石灰岩直接裸露了出来 。这种毁林开荒在当地特殊的地理环境下引发了严重的环境问题。加尔加诺海角主要地貌类型属于喀斯特地貌，地表缺乏水源并且地形陡峭，常以悬崖的形态直降入海 。森林消失后，失去植被保护的浅层泥土面临着被雨水彻底冲刷殆尽的危险 。为了留住这极其有限且珍贵的耕地资源，加尔加诺人被迫采取了极其浩大的人工干预手段，即利用当地伐木后地表显露出的石块建造绵延无尽的干砌石墙 。这些宏大的石墙网络将陡峭的山坡改造为梯田，从而牢牢拦截并锁住了仅有的一点土壤，防止其被雨水侵蚀流失 。
P1-Monte Sacro 修道院附近残留的 冬青栎林 ，意大利植被编号为9340. 冬青栎与圆叶冬青栎林，这是这片山地最原本的面貌。林下遍布的 欧洲仙客来 Cyclamen repandum 是这种植被的指示物种。
P2-意大利植被编号为6310. 常绿栎属植被牧场/ 6210. 钙质基质上的半天然干燥草地和灌木丛，二者都是属于次生植被，前者通常由9340直接演变过来。山坡仅存的几棵落叶栎上偶尔能见到一群黄爪隼站在上面瞭望。
P3-国家公园内经常见到草场被这种围栏拦起来，旁边有一个似关非关的铁丝门，理论上徒步者们是拥有通行权的。这与中国西南地区一些高山牧场类似——只要在进入或离开时自行将大门关好即可。
P4-Monte Calvo 山顶长期溶蚀作用所形成的喀斯特漏斗，积存了相对于外部草场较厚的土壤层，当地居民会在坑内种植少量果树。（刚刚才看到这个地方还有小嘴鸻的记录…
P5-背景里如同山体层理般蔓延的石墙与梯田。
P6-7 Monte Sant’Angelo 面朝大海方向的阳坡，理论上应该足够湿润，但因为较强的农业活动干扰难以发育出成气候的树林。偶见的栎属树木会被一种瘿蜂 Andricus quercustozae 寄生，长出硕大的虫瘿，远看像是挂了满树的果实。
P8-Monte Sant’Angelo 的阴面，山下农田里零星散布着 林生郁金香 Tulipa sylvestris，很难理解它们是怎么在这种强干扰环境下存在的。
P9-位于Mattinata南部的海岸悬崖，意大利植被编号为 9540. 地中海特有中生松树林，这里据说是一个著名的鸟点，我们遇到了两个观鸟人，虽然没有交流，但是通过其行为与身高可以大致推断他们是荷兰人。
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