柚子花的香味，特别中的特别，宜人中的宜人。是一种很难形容又难以忽略的无比奇妙的清香。
所有人，现在速速找到一棵开花的柚子树，细嗅感受。

已然超出香味的范畴了，走在路上闻到仿佛走进了某一种场域。所有人都能发现的心旷神怡的清香，不浓厚但是存在感非常强，散布在一长段的街上。顺着风找过去心情会很好。
我将过几天再去拍一张完全开花的样子。花型也是特别Q，跟个小徽章似的。和品种有关系，柚花是带有厚度和质感的，不似多数花瓣那么轻薄。好可爱，真的很Q弹的样子。

有的香说是香，太浓烈反而成了一种味。味是特征过于鲜明而形成的标识。经典的花香太深入人心能实现嗅觉和花朵的绑定，玫瑰、茉莉、桂花、栀子，只是看到这个字便能联想到气味。柚花香却不能成为所有人达成共识的指代词。因为无法言说。
柚花香就刚刚好，来得轻来得缓。绝不会有人说不喜欢。

果树类的花相对来说没那么好记忆，果实的名字已经被水果的味道覆盖了，提起果树花的香味先想起的是成熟水果果皮的涩和果肉的甜。关于吃的记忆总是更深刻的。柠檬柚子橘子橙子，柑橘类的果实大多酸苦裹着甜，无数次用手剥用刀切时，溅到的汁水就是这样的味道。来自所有人心照不宣达成的共识。
苹果花不是苹果味，樱花闻来也不是樱桃甜。花香比果香更复杂，可能因为我们不是以花为食，没那么了解。若论起其中门道，蜜蜂蝴蝶小昆虫才是专家大师。花是春天印象，果是夏天记忆，自在轻盈和多汁甜美。