#广东潮汕的解暑小吃太夯了#
潮汕鱼露夏日解暑神菜来啦🔥 低卡清爽又鲜掉眉毛，一口入魂超解腻！
🦐【捞汁虾仁蔬菜】做法速码
1️⃣ 虾仁加姜片料酒焯水，过冰水更 Q 弹
2️⃣ 魔芋结、西兰花、金针菇等煮断生，蔬菜铺底
3️⃣ 码上虾仁、柠檬、黄瓜、小番茄、流心蛋，颜值拉满
4️⃣ 灵魂料汁：洋葱 + 小米辣 + 蒜末 + 柠檬 + 青柠 + 香菜，加青芥末、3 勺寿司酱油、半勺糖
5️⃣ 关键鲜味儿：风球唛鱼露一勺，3年传统发酵、0 防腐剂，凉拌 / 炒菜 / 煲汤都百搭，开盖冷藏更保鲜
6️⃣ 挤柠檬汁 + 半碗凉白开搅匀，淋上开吃！
鲜爽开胃、低脂不腻，潮汕风味 + 万能捞汁，夏天炫一碗超舒服～ http://t.cn/AXxGIBIL