【农家现采紫甘蓝来啦】

新品上架，颜值与营养双在线，
现砍现发，锁住新鲜不打折，
脆嫩清甜，营养丰富，
凉拌爽口，炒菜鲜香，
健康美味一步到位，
自然孕育的紫色珍宝～
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紫甘蓝拌冰草苹果：
紫甘蓝切细丝，用凉白开泡一会捞出沥干，苹果切细丝加柠檬汁抓匀，冰草洗净泡凉开水捞出沥干，加熟芝麻、橄榄油、生抽、香醋、芝麻盐拌匀。

紫甘蓝虾仁蛋炒饭：
虾去壳开背加料酒、盐、胡椒粉腌制片刻；豌豆焯熟备用；锅里热油把鸡蛋炒熟盛出，再把虾仁煎断生；加一点油下胡萝卜丁和香肠丁翻炒断生，下紫甘蓝翻炒片刻，下米饭炒散，再下青菜梗炒熟，加生抽、耗油、糖、黑胡椒粉、盐调味，倒入虾仁、鸡蛋和豌豆炒一会，撒点葱花。

紫甘蓝牛角馒头
材料：
面粉 300克、紫甘蓝汁150克、糖15克、酵母2.5克、盐1克、椰子油8克
做法：
紫甘蓝切小块加水，叶子和水按3:2的比例放入破壁机打成细腻的汁，取150克紫甘蓝汁；所有材料放入厨师师2档揉2分钟，转3档6分钟，装入保鲜袋醒面15分钟，取出分成4份，压平之后反复折叠再压，8档反复压几遍，最后转7档压两遍，压成40厘米长，10厘米宽的长方形面片，对角切开，宽的那头切平，从上至下卷起，入蒸箱发酵，发酵结束120度蒸13分钟，再闷3分钟。
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