教你们一道特别特别简单又巨好吃的菜：水煎肉
可以用五花肉或梅花肉，新鲜点就不会有猪臭味
不用焯水，浸泡十分钟出血水再整块下锅
加水没过肉，加2勺盐和一些花椒（什么都不用加）煮开后转小火一直煮到干掉就开始煎到两面金黄切开里面很多汁很软糯，外面是脆脆的！巨好吃！肥肉都是糯糯的[色] ​