#广州一大山遭大规模挖水晶坑洼遍地#
能挖成这样肯定是真有水晶啊。希望有关赶紧加强管理，避免生态地质破坏。

这条再说槐花[允悲]
给南方朋友们科普下#洋槐花的神仙吃法#

🌿 蒸槐花（麦饭）
槐花洗净晾干，拌少许油+面粉/玉米面，上锅蒸8-10分钟，抖散，淋蒜泥、生抽、醋、辣椒油，清香软糯，一口入魂。

🍳 槐花炒鸡蛋
槐花焯水挤干，和鸡蛋液加盐搅匀，热油快炒，金黄鲜嫩，花香浓郁，下饭神器。

🥟 槐花饺子/包子
槐花焯水挤干，配鸡蛋、粉条、肉末调馅，皮薄馅足，鲜掉眉毛，春日必吃。

🥞 槐花鸡蛋饼
槐花+鸡蛋+面粉+少许水调成糊，平底锅煎至两面金黄，外酥里嫩，当早餐超合适。

🥣 凉拌槐花
焯水过凉，加蒜末、盐、糖、香油、小米辣，清爽解腻，开胃又春天。

💡小提醒：只吃洋槐花，别认错；一定要焯水去涩；路边、绿化带的槐花千万别采～

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