#微博声浪计划# #听见微博# #凹凸电波[超话]#

嗨嗨！蜜子们！余老师上次那期“打爆小book”深受各位蜜子们的喜欢！咱们今天就火速开启了余老师的餐饮人生2.0！
如今深耕餐饮行业，日渐消瘦的余老师（bushi整个人仿佛脱胎换骨般，现在让我们称呼他为艾瑞克！钮祜禄·艾瑞克带着他的复仇故事重新回归！
咱们先浅浅前情回顾一下，艾瑞克之前被营销大师“诸葛孔明”闹麻了！可谓是陪了夫人又折兵，狠狠地踩遍了餐饮行业的坑！
今时不同往日！艾瑞克收获了一员猛将 ——“凤雏”店长，组建了自己的狼性团队“刀枪炮子”。店里经过了一番整改！生意也是愈发火爆！可谓是风光无限，当然一路也经历不少艰辛......

卧龙先生的“爆款”之谜
去年余老师在节目上聊完那个卧龙先生之后，这段事情后面持续在发酵。”（欢迎大家收听“餐饮店老板的营销踩坑史：我每天都幻想打爆小book！”）
起因是在推广营销方面开销花了不少，但迟迟不见水花。后经业内人士道破天机，卧龙先生一通胡来，根本不专业！余老师和合伙人心凉半截...
没招儿了之后，后来忽然有一天，卧龙先生很开心地跑过来跟我们说：“爆了啊！我们的那个小book效果非常好啊！爆了爆了！”
爆是爆了，但是评论区无人讨论菜品饭店，清一水儿都在问“卧龙、诸葛孔明”是谁？？？合伙人也都一头雾水。
这位“诸葛孔明”何许人也？
想必余老师和凹凸听众心里自然是心知肚明！

真·凤雏店长初来乍到雷雳风行大调教
新店长凤雏来的第一天，化身风水先生。把饭店里里外外的看了好几遍。手起刀落进行了一番整改！开门的朝向、门口的布置...
他还给每个员工取了江湖花名，什么“天残”“地缺”，工作群直接改名“刀枪炮子”，气势拉满。更绝的是，他居然能算出以前店里的离奇事件？！
以前余老师当老板当得稀里糊涂，供货商坑他两年都不知道，卧龙忽悠他也照单全收。现在每天跟凤雏交心聊天，大事小事都要请教他。
有一天凤雏闹情绪，说后厨不配合、干不下去了要带人走，余老师大半夜从家里冲出去，一脚油门杀到店里，又是哄又是求：“没了你不行啊！所有问题我帮你解决！股份也可以谈！”
这又是闹哪出？是无理取闹还是另有蹊跷？

神奇客人在哪里
屡屡崴脚摔倒的铁粉大哥，摔到拄拐都要去支持！正宫娘娘饭店抓奸，殃及饭店，天降差评！谁来给艾瑞克一个公道啊？霸王餐刺客，吃干抹净反手一刀！竟然诬陷店里使用辣椒精，送菜赔罪还点名要辣子鸡！便衣警察在艾瑞克耳边“恶魔”低语，到底说了什么做了什么让艾瑞克把那一幕列入人生恐怖画面TOP3？

供货商巧施连环计，艾瑞克连当两年“活菩萨”！
艾瑞克找了专业财务一查帐才猛地发现自己被小龙虾供应商蒙了整整两年。他二话不说杀到市场另找货源，当场换人。
结果老供货商一星期后拎着筐极品虾上门认错，报价比新供应商还便宜一大截。经过这一通大彻查，艾瑞克这才明白为何开店两年迟迟不见正常收益。

餐饮业也是一个可以观人生百态的行业了，不管是从老板，还是服务员，甚至是消费者的视角，都会有不一样的发现。
不知道蜜子们对于“餐饮业”有些什么好奇的呢？欢迎大家在评论区积极留言！
有机会请余老师老师再来给大家答疑解惑一下！他将继续深耕餐饮业，继续打爆小book！让我们期待后续的精彩故事！ http://t.cn/AXx5gN6q