又是一年蓝花楹季。来昆明看花，约了去依锦上庭1903吃吃陆师傅的菜。之前两次造访，感觉依锦上庭的菜品识别度很高，自成一派。
这次的菜单循序渐进，菜品的口味的从淡到浓，一开始感觉吃的很健康，慢慢的开始出现小惊喜。稀豆粉煮大黄鱼把我这个吃黄鱼长大的福建人吃服气了，稀豆粉的功能有点类似米汤，但多了豆香，跟黄鱼意想不到的协调。
牛肚汤是昆明人的童年回忆，正宗吃法是碗底一层薄荷叶，舀一大勺牛肚，加汤，放辣子和花椒粉，搅拌一起热乎乎吃下 ，过瘾极了。
我还要求加了一个臭豆腐肥肠煮臭鳜鱼，滚烫汤汁浇到白米饭上，太销魂了。
这一顿饭越吃越嗨，菜单安排大开大合，实在精彩。 http://t.cn/A6ttfo0z
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