抹门永存🍃抹茶千层蛋糕🌱绿色好心情
🍵清新抹茶千层,宅家也能享受的美味~[兔子]
🛒购物车清单:
🌱面皮材料:
玉米油30g、抹茶粉8g、砂糖30g
低筋面粉110g、牛奶120g、鸡蛋3个
🍦奶油配料:
淡奶油350g、抹茶粉8g
砂糖30g、奥利奥碎60g
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🌿自制抹茶千层🌿
1️⃣玉米油➕抹茶粉🌿混合搅拌
2️⃣加入砂糖➕低筋面粉➕鸡蛋🥚继续搅拌
3️⃣倒入牛奶🥛,搅拌均匀,过筛🥣两次
4️⃣用不粘锅小火煎制面皮,待🫧大泡出现后取出晾凉,裁剪成理想形状
5️⃣取80g淡奶油➕抹茶粉🌿混合均匀
6️⃣抹茶酱➕淡奶油打发至硬挺,加入奥利奥碎🍪混合
7️⃣逐层叠加面皮与奶油,中间夹杂奥利奥碎
8️⃣冷藏🧊1-2小时,蕞后用淡奶油➕抹茶粉➕砂糖🍬打发后抹面装饰
发布于 广东
