和基友基党的约饭[点赞]
回来的路上我们还在说,惊讶于最近拼豆的爆火,因为这玩意我们十年前就玩过了😂那时候暑假我们几个每天都约一下去谁家拼豆,点点外卖一边拼一边吃。那年的拼豆要求是有孔的,无孔的叫烫坏了/烫化了,不像现在无孔的才正常。
(但是马后炮一下我当年就比较喜欢无孔,因为有空的火候是真的很难把控,为了保持均匀融化的孔很难。过去没有烫画机 只有mini熨斗,很容易出现烫的不均匀而掉豆情况。)
(也没有豆笔,也没有智能豆板。在堆糖网找图纸,用镊子一个一个夹着豆拼。老手艺人还在坚持手搓[捂嘴哭])
发布于 河北
