苦苦的甜甜圈org
26-04-21 10:52 微博认证:美食博主

无需烤箱‼️在家就能做的芋泥奶酪粽🍙
软糯香甜,一口沦陷巨好吃😭 新手零失败!
不用包粽、不用熬煮,手残党也能轻松拿捏
绵密拉丝的芋泥,裹着醇厚丝滑的奶酪
外皮软糯不粘牙,内馅香甜不腻口,每一口都糯叽叽
当作早餐、下午茶都超合适,好吃又治愈✨
🍠食材准备(简单易得,无复杂配料)
芋头、奶酪块(或奶油奶酪)、白糖、牛奶、糯米皮(现成即可)
👩‍🍳做法步骤(超简单,5步搞定)
1. 芋头去皮切块,上锅蒸15分钟,蒸至用筷子能轻松戳透
2. 蒸好的芋头压成泥,加少许白糖、一勺牛奶,搅拌至细腻无颗粒
3. 取一张糯米皮,铺上一层芋泥,中间放一块奶酪
4. 像包小粽子一样,捏紧收口,整理成三角形状
5. 冷藏10分钟口感更佳,直接吃就巨香!
✨小亮点&小贴士
✅ 免烤箱、免熬煮、免复杂工具,全程15分钟搞定
✅ 芋泥绵密不结块,奶酪拉丝又丝滑,甜而不齁
✅ 糯米皮用现成的,省去自己揉面,新手也不翻车
✅ 喜欢糯叽叽的可以多包一层糯米皮,口感更扎实
糯叽叽星人直接冲!一口一个,香甜到上头,在家轻松实现芋泥奶酪自由🥰
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发布于 四川