【鲜果之王,何必“冬眠”?】马来西亚鲜果猫山王D197上新!
猫山王既然都有液氮整果了,为什么我们还要大费周章搞鲜果?
虽然液氮能锁住风味,但树熟鲜果意味着这颗 D197 在马来西亚的枝头完成了最后一度糖分的转化。保留了最原始的、如丝绒般的油脂感。
剥开那一刻,你会发现鲜果的果肉颜色比冻品更有生机。入口不是那种冰激凌的硬挺,而是像刚刚打发好的重奶油奶昔,顺滑、浓郁,带着极具辨识度的苦甜交织。每一口都是多巴胺在舌尖上的极限蹦迪!
这次我们跨越三千公里,把原本只能在当地树下等到的味道,原封不动地搬到了你面前。不需要漫长的解冻等待,收到后只要闻到那股浓郁的“天然瓦斯味”,开果!开吃!
@植物人史军 老师,这种不用“化冻”的 D197,是不是才算真正解开了马来西亚榴莲的封印?[嘻嘻]#植物君的果园##水果冷知识##猫山王鲜果# http://t.cn/AXxfDf6v
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