营养师顾中一 26-04-21 16:00
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这个时期,女性真的会特别想吃高热量食物! #健闻登顶计划# #全民营养提升计划#

很多女性朋友都有过类似的体验,在月经来之前,食欲疯涨,总想吃东西,特别是高热量的食物。

这是心理作用,还是正常的生理现象?

其实,这对部分女性朋友来说是很正常的生理现象。

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1. 【食欲跟着月经周期走】

研究发现,女性的食欲会随月经周期的不同阶段变化,在排卵期前后达到低谷,在黄体期(差不多是来月经的前几天)达到高峰。(图2,图片来自:参考资料[1])

排卵期的食欲低谷主要是因为雌激素。雌激素能促进小肠释放胆囊收缩素增加饱腹感,减少胃泌素的释放从而减少对食欲的刺激。

在卵泡晚期到排卵期,雌激素水平急速下降,随后再略有回升,而孕酮水平则从排卵期开始逐渐增加,孕酮(一种孕激素)会刺激女性的食欲,导致黄体期食欲高峰的出现,而且会更倾向于高脂肪的食物,比如糖果、巧克力、糕点、油炸食物等。【说明:食欲还会受到很多其他因素的影响。】

一项综述性研究发现,如果是通过血清激素验证周期阶段的研究,黄体期的热量摄入能比卵泡期高出 159-529kcal/d,一般研究则是高出 200-350kcal/d[1]。

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2. 【怎么办呢?】

因为对激素波动的敏感性有很大的个体差异,有些人觉得深受其扰,有些人则完全感觉不到有什么影响。

如果你比较敏感容易受到影响,最好就顺其自然,不用非得在“食欲高峰期”抵抗食欲,完全可以在“食欲低谷期”少吃点,为后面留点热量份额。

还可以准备一些比较健康的小零食,比如:坚果、奶酪等奶制品,在满足食欲的同时,也更健康一点。

另外,孕酮可以减慢肠道运转速度,这也是为什么有些女性朋友在来月经之前容易出现便秘问题。

如果你有类似困扰,建议月经来前注意多喝水、多吃新鲜的蔬菜水果,特别是有助排便的西梅、火龙果、猕猴桃、木耳、红薯、蘑菇、笋等。

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参考资料

[1] Rogan MM, Black KE. Dietary energy intake across the menstrual cycle: a narrative review. Nutr Rev. 2023 Jun 9;81(7):869-886.

发布于 中国香港