不少人将白粥、面条视为“养胃圣品”，因为这些食物易消化，确实能够减轻胃的短期负担，尤其适合术后或急性胃炎患者。然而，如果长期依赖这些食物，胃的消化功能可能会“用进废退”，变得脆弱。此外，这类食物的升糖指数较高，会刺激胃酸大量分泌，对于胃食管反流患者来说，无疑是雪上加霜。胃病患者在急性发作期可以短暂地食用粥类，但恢复期应逐渐过渡到正常饮食，以锻炼胃功能。
发布于 北京
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