“吃土”这件事，
已经在人类历史中存在了至少两百万年。

来自杜伦大学人类学系的博士生,
Zander Simpson
研究了这种行为的悠久历史。

在世界不同地方，
食土是一种真实存在的习惯。

有人把它当作身体的“补充”，
有人把它当作文化的一部分，
甚至在今天，还有专门的可食用土壤展览。

从科学角度看，
某些黏土确实具有吸附作用，
甚至可能对肠胃或炎症产生影响（仍在研究中）。

但与此同时，
也可能带来重金属、细菌等健康风险。

所以问题或许不只是：
为什么人会吃土？

而是——
我们到底了解脚下这片土地多少？ 🌍

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