土笋冻，原材料是一种生长在江河入海口滩涂上的蠕虫。
食材：土笋（可口革囊星虫）、蒜末、小米辣椒末、香菜末、酱油、醋、芥末（没有可不放）
第一步：将土笋洗净，然后用擀面杖将土笋内脏碾压出来，然后再次洗净备用（可用筷子仔细穿插清洗）。
第二步：起锅烧水，水开，放入土笋，中小火，炖煮30分钟左右，然后放盐拌匀后，捞起土笋洗净备用。
第三步：碗中调料，放：蒜末、小米辣椒末、香菜末、酱油、醋、芥末，拌匀备用。

Hhhhhhh怪不得哥没敢尝试呢。