#你家厨房可能是肺癌的高风险场地#厨房油烟被列为肺癌重要诱因。油温过高、爆炒时间长，会释放大量有害颗粒物和致癌物。长期在密闭厨房做饭，相当于被动吸入有害物质。女性肺癌患者中，不少与长期接触厨房油烟有关。做饭记得早开油烟机、保持通风，降低风险。 ​

✅ 油烟机正确用：炒菜前5分钟开，炒完继续开5–10分钟；每3–6个月深度清洗 。
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✅ 控油温：油不冒烟再下锅（约180℃），少爆炒、油炸，多用蒸、煮、炖、快炒 。
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✅ 强通风：开窗+开油烟机，避免油烟在室内循环 。
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✅ 选对油：用烟点高的油（花生油、菜籽油等），少用烟点低的油 。http://t.cn/AXxxYqyl