《谁来决定吃什么》
第一章|食世事〈食物不只是食物〉
「懂吃」真的是一门学问（因为对我来说吃得开心最重要）。不过作者在〈标签化的食物〉这一小节阐述的观点我很同意。比如生活在潮汕大家就会觉得牛肉是人人都爱吃的，也默认广东人不太会吃辣，这似乎成了一种既定印象。
〈时令的不时令〉这一篇对于我这种大多数时候都懒得做饭的人来说（加上为了图方便经常在平台购置食材），只能说是“可望不可及”。
（不过在描述怎么做好一道菜的时候真的看得我哈喇子直流。。文字就能感受到的美味啊。。）
#铃子の内啡肽#
发布于 广东