早安～娜
抓住春天道尾巴，美丽的鼠曲草做的海盐卷，刚好盘子立体刻花是这个植物
昨天看到发表在多篇美国顶刊的学术报道中指出，蔬菜之王西兰花，所含的抗衰成分萝卜硫素，是天然抗衰成分之一，因加热时里面激活萝卜硫素的黑介子酶因高温被烫死，那么你吃进去西兰花了萝卜硫素将无法被人体吸收，失去食用它的价值，那么对策就是吃西兰花道时候加入生紫甘蓝或者包包菜丝一起食用，紫甘蓝富含黑介子酶可以且可生吃，这样就可以唤醒沉睡的萝卜硫素，奇奇怪怪道知识又增长了～
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