灵心小榭赏味 26-04-22 13:27
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【一餐领略拜占庭风情|乐吃食肆】
#交换城市春光##出游美味指南##我的美食探店清单# 漫步北京顺义祥云小镇,转角遇见拜占庭的浪漫。
西庭·秀色餐厅新店的花园露台一眼吸引视线,走进大厅,琉璃灯影摇曳,织毯与油画相映,马赛克楼梯、实木廊柱和阳光花卉互衬,铺陈出轻奢文艺宫廷风。把世界的十字路口——伊斯坦布尔的温柔与热烈,搬进小镇的慢时光里。

葡萄叶包肉,源自拜占庭宫廷,随千年文明的融汇传袭到地中海和西亚高加索地区。因而在希腊、格鲁吉亚旅行时都尝到过不同版本的Dolma。
鲜嫩葡萄叶裹着米香、牛肉香与橄榄油香,酸香清润,一口便是安纳托利亚的田园风味。

现烤皮塔饼温热松软,麦香纯粹,这次尝到的是菠菜奶酪馅的,清新质朴,却越嚼愈香。

现切刚出炉烤全羊配手抓饭,米粒分明油润,烤肉焦香多汁,香料层次丰富,咸香回甘,是从拜占庭至奥斯曼宴席上的经典滋味。

入夜还有歌舞和DJ演出,吸引能歌善舞的朋友共舞互动,松弛的异域氛围感十足。风味地道,环境优美,氛围欢快,难怪除了土耳其,来自阿塞拜疆、保加利亚使馆的朋友也来新店打卡尝新啦。

 👣餐厅:北京西庭秀色餐厅(祥云小镇店)
📍坐标:北京顺义祥云小镇北区
☁️类别:土耳其&地中海菜
💰消费:¥180/位 http://t.cn/A6xjTl4q

发布于 北京