中国历史上,因为渤海湾泥沙淤积,缺乏深水港,所以海上贸易通商始终集中在长江以南的港口。而日本和中国的贸易往来主要通过海上,所以从很早,日本就受江南文化的影响极大。
从南北朝开始,日本就和南朝(宋、齐、粱)建立了外交和通商的关系,和北魏以及后来的北齐北周基本没什么交往。隋唐统一后,渤海湾一度有了比较繁荣的贸易,登州成为繁荣的港口。但即便繁荣时也比不上宁波、泉州这些南方港口。
五代十国时期日本和北方的政权也基本不来往,只和吴越国有外交和商贸关系,因为吴越国控制明州(宁波)港口,这是当时日本和中国最近的海上航道。
两宋时期日本和中原政权始终没有建立外交关系,但民间的商贸一直很繁荣。民间的贸易还是走宁波港。所以日本和辽、金基本没有通商,一直和北宋、南宋通商。
因为这个关系,至今日本的文化受江南文化的影响非常深。宁波工匠的建筑风格从宋朝传入,影响了日本的寺庙建筑。江浙地区的点心、茶文化对日本和果、茶道也有非常深刻的影响——有研究茶文化的专家跟我说过,日本茶道的主要内容都来自南宋的佛茶礼,我对这玩意不懂,姑且信之。各种江浙地区的咸菜(笋干、梅干菜)也流传到日本影响至今。
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