如昨 26-04-22 16:02
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#投闽状[超话]##岁月履痕#
百年传承,礼遇升华。郑春發·非遗佛跳墙体验馆落户三坊七巷。三年黑珍珠,新店启幕。
郑春發为福州老字号、老牌地标美食代表,全新门店4月22日盛大开业,新店落座三坊七巷古厝院落,融合闽都建筑美学,庭院雅致静谧。店内茶窖复原武夷山丹霞地貌景观,氛围感典雅大气。空间全域融入福建非遗文化陈设,涵盖国瓷永丰源茶具、大漆工艺、软木画、寿山石雕等。配有专业茶艺师驻点侍茶,甄选福州茉莉、武夷水仙、福鼎白茶,宾客用餐之余可沉浸式打卡福建非遗体验。
品牌招牌佛跳墙,源自创始人郑春发百年非遗技艺,被誉为“闽菜之王”“国宴第一菜”。郑春發佛跳墙精选优质干鲍、海参、鱼翅等高端干货食材,10天精细浸发,遵循古法一百零八道工序,十二小时文火慢煨,汤味醇厚地道,是高端宴席必点佳肴。
门店主推精致即位套餐,以佛跳墙为主,八闽珍馐为辅,适配商务洽谈、家庭欢聚、圈层宴请、高端约会等精致消费场景。菜品全线严选八闽地标优质食材,包含宁德野化黄鱼、三明红菇、永春番鸭、漳港海蚌等本土好料,凸显闽式高端待客礼仪。@微博美食 http://t.cn/AXc2lsVu

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