#终于知道为什么有些人做菜难吃了#为什么为什么呢？对于一个爱做饭的我来说理解不了，毕竟我做的饭好吃
1️⃣饭要好吃，那肯定是有锅气儿的
火候的大小
掌控决定了食材的质地，会直接影响味道
2️⃣各种调味的添加时间
先放什么，后放什么
明白这个顺序，很简单就能把菜做好
3️⃣不要灵机一动
做菜你就按照人家原本的来
不要彰显你的新奇想法，随意添加东西，一定会变得不好吃
4️⃣讲究色彩搭配
既要美味，也要赏心悦目
再好吃的东西卖相不好，也会让人却步，但做得好看又好吃，那就是身心的双重满足
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发布于 陕西