上世纪70年代末 ,三婆在文昌铺前老街挑担贩卖糟粕醋小吃 ,广受食客欢迎 , 口口相传之下 ,三婆糟粕醋之名诞生。这碗糟粕醋,从来都不只是一碗汤,更是一段被时光珍藏的非遗传承。 它是铺前骑楼老街里的时光印记,是铺前三婆四代人接力守护的非遗密码,从街头挑担叫卖,再到如今标准化传承,始终坚守古法发酵、本味无添加。每一缕酸香都藏着南洋风情与渔家智慧,每一丝醇厚都凝着近百年的坚守与热爱。一口入魂,品的是风味,更是代代相传的文化根脉,这才是海南非遗最动人的老味道!#铺前三婆糟粕醋##舌尖上的非遗糟粕醋##舌尖上的美食##糟粕醋火锅底料##一人食记##一人食吃什么##一人食##爱你老己# http://t.cn/AXxXiuXo
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