很多人经常在评论区留言说“XXXX颠覆了我的认知”，每次看到这样的评论，我都在想，当初我第一次看到一些颠覆你们的认知的研究结果，我是什么反应。

我想了好久，发现颠覆我认知的东西不多，比如碳水吃多了有害、种子油吃多了促炎，这两个确实让我很颠覆，毕竟每顿饭都离不开，这一不离不弃就是几十年啊。至于其他，说实话，我因为没有什么认知（过去我根本不关注健康问题，更不会关注主流医学和健康专家说什么），所以也谈不上颠覆。

好在从我开始关注健康开始，一上手就没跑偏（一些恨我的医学/科普大V认为我偏信了伪科学、民科，哈哈）。做了这么多年记者，搞清楚一些事情背后的逻辑对记者来说那不是应该基本具备的技能吗。