#家常菜[超话]# 酱黄瓜🥒🥒🥒
🌶食材准备：
黄瓜、小米辣、姜蒜
🥢🍳制作步骤：

1：黄瓜清洗切条，均匀撒盐，腌六个小时左右

2：熬好酱汁，一瓶酱油、一瓶醋、花椒、八角、白糖，味精。

2：腌好黄瓜冲两遍水减轻咸度，找一块布，用力拧，把黄瓜内水分挤出，晾干一两个小时左右

3：姜蒜切片，辣椒切段，放入晾凉的酱汁里放少许白酒，所有材料投放进去，压实让酱汁没过黄瓜。放进冰箱第二天就可食用啦