#什么是公瑾爆蛋#
阿凤试了一下【公瑾爆蛋】！！
真的好吃到上头了
酸甜开胃，外焦里嫩，拌米饭绝了！！
关键是做法巨简单，有手就会！！

🍳食材：
鸡蛋、葱花、白芝麻

🥣糖醋汁：
鲍鱼汁1勺、老抽半勺、醋2勺、番茄酱2勺、盐少许、糖1勺、淀粉1勺、清水半碗，搅匀备用

👩‍🍳做法：
1⃣️锅里热油，煎几个荷包蛋盛出备用
2⃣️锅留底油，倒入调好的糖醋汁煮至浓稠
3⃣️放入煎好的荷包蛋，翻拌均匀裹上酱汁
4⃣️收汁撒葱花和白芝麻即可！

一定要多煮点米饭！！
这个酱汁拌饭真的绝了！！
一口气吃三碗都不够！！ http://t.cn/AXx9Ij7K