#西湖醋鱼是浙江十大名菜之一##你觉得杭州算美食荒漠吗# 金梧桐俱乐部《海上来信》杭州站，来自餐饮行业及供应链领域的众多嘉宾齐聚一堂，围绕杭州的餐饮文化展开深入讨论，特别是关于“美食荒漠”这一话题的反思。龙井草堂创始人柏建斌先生提到，杭州“美食荒漠”标签源自最著名餐厅“楼外楼”口味的争议。虽然这里吸引了大量食客，但菜品未能满足每个人的口味，进而引发了负面评价。随着各方共同努力，杭州必将打破“美食荒漠”偏见，迎来更加多元、独具特色的餐饮新时代。 http://t.cn/AXxCywXW