近半年来吃过Bingo食物（那种你猜不到这些食材组合起来居然是这么惊喜的味道）的top1一定是喜鼎的海胆水饺！太太太好吃了，海胆的微咸鲜加上一点点偏肥的猪肉让海胆更润，一口咬下去先是海胆和猪肉高汤汁，再是很有嚼劲的饺子皮🤤我和欧巴过年前去大连玩吃了之后念念不忘。山姆的海鲜水饺全家福（图三）里的海胆水饺是还不错的平替（60%相似度吧）。这次在苏州出差发现喜鼎居然开到了苏州，两个人点了六份[awsl]现在在韩国每天都想吃[苦涩]