自贡国投豪生大酒店是作为 GCH大中华酒店集团于自贡的首秀之作，以国际五星级标准精心雕琢，将东方美学与现代奢华精妙融合。
自贡首家主打粤菜的餐厅开门迎客！毫生阁中餐厅“粤小厨”正式开启招牌粤菜系列。其主打啫啫菜是粤菜里猛火快啫核心的砂锅菜，高温砂煲烹煮时发出的“啫啫”（拟声，类似“嗞嗞”）声而得名，更自带浓郁镬气与烟火味，是广式大排档特色标志性风味。

“粤小厨”经典菜式：
砂锅啫走地鸡：走地鸡配蒜、沙姜、柱侯酱，鸡皮焦脆、肉嫩多汁。
砂锅生啫黄鳝：鳝肉滑嫩，紫苏增香，镬气十足。
砂锅生焗鱼头：砂锅生焗鱼头是粤菜中极具特色的经典煲类，焦香外皮，鲜嫩鱼肉以及绵密脑膏
砂锅香茅焗白鳝鱼：香茅是灵魂，而白鳝是丰腴弹滑的优质食材，吃的就是本味
腊味煲仔饭：粤菜“锅气”与“米香”的完美诠释，锅气十足、米香浓郁、腊味甘香、焦香酥脆

来自贡，无论是旅游、商务或者亲朋好友聚会除了川味十足的自贡菜外，还可以来国投豪生酒店中餐厅品粤菜，来自中山的行政总厨亲自带队为你奉献出正宗地道的风味！ http://t.cn/A6BTcc81