周五啦，今日份早餐一人食，太扎实！

鹰嘴豆先泡了一天一夜，
然后用2天时间，等它慢慢发芽🌱。

昨晚预约电饭煲，90分钟煮豆子，
今早豆子软软绵绵，铺满碗底，倒一盒酸奶，撒上脆脆椰子片，一勺花生酱，一勺自制糖渍橙皮丁，拌匀，开吃！

高植物蛋白的健康餐，真的太撑，
下次我要少整点豆子，饱腹感太强🤣。

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