周黑鸭虎皮“黑”凤爪，黑化上市！🔥

165℃±5℃深炸起皱，1小时冷泡起酥。
秘卤慢功，外拌入味。
虎皮褶皱里吸饱黑鸭味卤汁。
严选长柄大爪，掌大肉厚，掌心饱满，Q弹有嚼头。

当黑鸭化浓缩为“黑化”，是我们对风味的一次认真表态。
不妥协的配方，不将就的态度。
啃过，自有判断。

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