#中国咖啡产能天花板被刷新#
一、产能突破与技术升级
规模化烘焙网络成型
瑞幸青岛生产基地投产后，与福建屏南、江苏昆山及在建的厦门基地协同运作，形成总年产能超15.5万吨的咖啡豆烘焙矩阵，成为中国咖啡行业最大自营烘焙网络，可支撑超3万家门店的咖啡豆供应。
全球领先的智能化设备
青岛工厂配备三台全球最大单体咖啡烘焙机（单炉容量880kg，小时产能4吨）、亚洲单机产能领先的内包机（每小时封装4.2吨），并引入全流程数字化管理系统：
自研MES/WMS系统覆盖生豆入场至成品出库全链条；
AI视觉识别技术精准剔除瑕疵豆；
1.8万平方米恒温恒湿仓可存储2万吨全球生豆，确保品质高度统一。 http://t.cn/AXx0XDjP