百年传承，礼遇升华！郑春發·非遗佛跳墙体验馆落户三坊七巷，打造福州文旅商务宴请新地标！
【三年黑珍珠 新店启幕】郑春發为福州老字号、老牌地标美食代表，入选福建《地标美食名录》。旗下三迪店凭借稳定出品与高端服务体验，2024——2026连续三年蝉联黑珍珠一钻，是福州高端闽菜品质代表品牌。全新门店4月22日盛大开业，正式进驻三坊七巷文旅地标。依托古厝风貌、非遗技艺与黑珍珠品质标准，以成熟运营体系面向精致商务接待、圈层高端聚餐、外地贵客宴请，提供高标准、高规格用餐体验，进一步擦亮福州闽菜名片。
【非遗福建 一店博览】新店落座三坊七巷古厝院落，融合闽都建筑美学，庭院雅致静谧。店内茶窖复原武夷山丹霞地貌景观，氛围感典雅大气。空间全域融入福建非遗文化陈设，涵盖国瓷永丰源茶具、大漆工艺、软木画、寿山石雕等。配有专业茶艺师驻点侍茶，甄选福州茉莉、武夷水仙、福鼎白茶，宾客用餐之余可沉浸式打卡福建非遗体验。
【百年传承 国宴品质】品牌招牌佛跳墙，源自创始人郑春发百年非遗技艺，被誉为“闽菜之王”“国宴第一菜”。郑春發佛跳墙精选优质干鲍、海参、鱼翅等高端干货食材，10天精细浸发，遵循古法一百零八道工序，十二小时文火慢煨，汤味醇厚地道，传承经典国宴级闽味底蕴，是高端宴席必点佳肴。
【八闽珍馐 待客佳礼】门店主推精致即位套餐，以佛跳墙为主，八闽珍馐为辅，适配商务洽谈、家庭欢聚、圈层宴请、高端约会等精致消费场景。菜品全线严选八闽地标优质食材，包含宁德野化黄鱼、三明红菇、永春番鸭、漳港海蚌等本土好料，凸显闽式高端待客礼仪。
地址：鼓楼区三坊七巷玉山涧巷17-19号