【Hopscotch China风味探索主厨餐桌首秀深圳，《中国烹饪》食享会对话两代餐饮人】全球知名美食美酒推广机构Hopscotch China宣布，其在中国市场的开创性项目——“烹然心动·Hopscotch China风味探索主厨餐桌2026”私享盛宴，将于4月27日在深圳柏悦酒店启幕。
这并非一次传统意义的品鉴会，而是一场旨在打破食品饮料行业传统推广逻辑、重塑现有商业交流模式的深度探索。它告别了单向的产品说明，化身为一场“让产品自己说话”的沉浸式商务盛宴，为优质食材、饮品与餐厨具品牌，搭建起一座直通50位核心决策者心智与味蕾的桥梁。

产品即主角，主厨即导演
本次风味探索的核心执行者是“燃少”叶林辉。作为《一饭封神》核心主厨、2025/2026黑珍珠一钻主厨，他将担纲整场晚宴的“风味导演”，围绕合作品牌的核心产品展开艺术创想，量身定制菜单——在这里，每一道菜都是风味叙事的主线，每一次味蕾的触动都暗含着对产品价值的深度诠释。开放式厨房的布局下，食材的形态变化与风味逻辑将被完整呈现——不再依赖参数说明，而是以一道菜的完整表达来完成价值的传递。
作为特邀主持人，知名葡萄酒专家徐伟（小皮）将配合菜品节奏展开风味解读，串联起品鉴逻辑与产品故事。

50位决策者，双赛道链接
共赴这场风味探索的，是活动精心甄选邀请的50位行业精英，涵盖高端酒店与连锁餐厅的行政总厨、主理人，以及商超、电商平台的采购负责人与经销商，实现“餐饮应用”与“渠道流通”双赛道精准覆盖，意在搭建一个品牌与决策者之间直接沟通的场景。
在3个小时的沉浸式体验中，品牌分享、主厨对话、晚宴巡场交流将穿插进行，为品牌方与嘉宾创造更自然的交流契机。

《中国烹饪》食享会：风味探索的深流与燃点
作为本次活动的特邀战略合作媒体，中国烹饪杂志社将在现场特别呈现“《中国烹饪》食享会：风味探索的深流与燃点”，对话两代餐饮人。
刘永忠 深圳市烹饪协会会长。作为深圳餐饮行业发展的见证者与推动者，他代表的是行业里沉稳而持续的“深流”。
“燃少”叶林辉 本次主厨餐桌活动“风味导演”、2025/2026黑珍珠一钻主厨。00后的他以先锋的烹饪语言和创作热情，成为新生代厨师中的“燃点”。
两位不同代际的餐饮人将围绕“风味探索”展开交流——从深圳这座城市的味觉底色，到主厨餐桌形态下的坚守与创新，再到两代人对“好味道”的不同理解。我们期待一场有碰撞、有回响的现场对话。

此次活动得到了华南领先的食品饮料贸易平台——世界食品（深圳）博览会（Anuga Select China）的大力支持，携手《中国烹饪》杂志社旗下品牌活动《中国烹饪》食享会同步呈现。活动还将联合多家专业媒体深度报道，为参与品牌创造超越现场的持续影响力。@HOPSCOTCH_China @文旅深圳

#餐饮新趋势##消费新观察##舌尖上的中国##美食地标##美食分享##中国烹饪食享会##米其林##烹然心动##中国烹饪##消费偏好##漂亮饭##餐饮人##城市烟火#