#晚餐[超话]#
★红焖猪蹄
★白灼菜心
★拌面
今天吃大猪蹄子哈哈哈🐷～
买了一斤猪蹄，洗干净焯水后再煎香。再把煎好的猪脚、泡软的香菇和花生扔进电压锅里，倒入调好的酱汁，开焖至软烂即可。
酱汁由三部分构成：
①腐乳、黄豆酱、甜面酱
②生抽、老抽、冰糖、料酒、胡椒粉、陈醋
③八角、香叶、桂皮
发布于 广东