科普答疑｜豆浆喝多了会导致乳腺癌吗❓
豆浆中的有效成分其实是大豆异黄酮
大豆异黄酮属于类雌激素
都可以和人体细胞上的雌激素受体结合
发挥雌激素效应
但是很多人都误解了
认为吃很多大豆异黄酮
会引起乳腺和子宫方面的风险
其实大豆异黄酮的活性
相当于雌激素的十万分之一
大豆异黄酮对人体雌激素具有双向调节作用，
多了帮你降低，低了帮你提高。
所以说大豆异黄酮比直接使用雌激素要好
对于绝经期的骨质疏松女性
临床上有发现
大豆异黄酮摄入于亚洲女性（绝经后）乳腺AI 的发存在负相关
每日80mg异黄酮，持续服用，可以明显增加腰椎骨密度
《中国居民膳食营养指南》也推荐，每天建议摄入55mg-120mg，以减少乳腺AI的发生
本文参考依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版 中国营养学会编著
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