#智食有度# 丨最亮眼的四大“中国特色”宝藏食材

1. 淡水鱼：物美价廉的优质蛋白，和深海鱼一样富含对心血管极有益的健康代谢物。

2. 薯芋类根茎：芋头、红薯、莲藕等。用来替代部分精制米面，能提供丰富的膳食纤维，是控糖的绝佳主食。

3. 大豆及其制品：豆腐、豆皮、豆浆等，不仅提供优质植物蛋白，还能显著增加体内的健康代谢物质。

4. 食用菌：蘑菇、木耳等野生或人工菌菇不仅提鲜，还能促进肠道有益细菌的生长。

#春季养生##好好吃饭##向往的美食##遵循自然#