#智食有度# 丨东方饮食益处

“东方饮食”能够像施肥一样，培养我们肠道内的“好细菌”。比如，常吃薯芋类能促进发酵膳食纤维的有益菌大量繁殖；大豆制品则能增加体内一种名为“IPA”的神奇代谢物。这些由肠道菌群产生的物质，在抵御心血管疾病、对抗肥胖的过程中发挥着关键的核心作用。

“东方饮食”向我们证明：真正的健康秘诀就藏在日常的三餐中。

🌱从今天起，不妨在餐桌上做点小小的改变：
• 把一碗白米饭，换成一块蒸红薯或半碗芋头
• 给餐桌加一道凉拌木耳，多买两次豆腐
• 把红烧肉换成清蒸淡水鱼
• 保持清淡口味，少油少盐