【看馋了！#牛腩牛肚牛肠在锅里开演唱会#[馋嘴]】#去张家界旅游的必吃美食# 在张家界人餐桌上的“三下锅”，不仅指三种食材，也指代制作时的三道工序：第一下锅，泉水煮沸褪去牛肉鲜红，小火逼出醇厚肉香；第二下锅，热油猛火爆炒牛肚牛肠，随后加入牛腩，以及干辣椒、豆瓣酱、酸泡椒；第三下锅，泉水入锅炖煮至浓稠，并以番茄、蒜苗点睛收尾。软糯的牛腩，弹牙的牛肚，肥美的牛肠，在红油中交相辉映↓#三餐四季# http://t.cn/AXxHZegM