🐟 又到了吃黄鲫子鱼的季节了，我从小就爱吃。在我们临沂莒南老家，这会儿黄鲫子鱼上市了，园里的蒜苔也好了，几乎家家都会买黄鲫子鱼吃。一般把鱼裹在鸡蛋面糊里油炸了，卷上那种鏊子烙的麦子煎饼，里面再捋上刚摘的新蒜苔，咬一口，哎呀，那滋味儿就别提了！
这不到季节了，我妈给我快递了黄鲫子鱼，还有麦子煎饼，北京温度比老家稍低，我种的大蒜还没有抽蒜苔，就拔了小蒜苗，还炒了大葱黄鲫子鱼鸡蛋，打了山药小米大枣莲子羹。
这一顿，美极了！
发布于 北京