#店家回应见手青煮12分钟女子中毒#【#见手青煮12分钟吃后中毒女子发声#：宣传只需煮12分钟，科普文章称得煮20分钟】近日，广东省广州市的向女士反映称，今年4月4日晚8时30分左右，她与朋友前往广州市美林天地附近的九色云野生菌火锅店用餐。“因为是云南特色火锅，我们便点了见手青、蘑菇饭等餐品。”向女士说，晚上9时许，她和朋友离开，支付了326元餐费。回家路上，她感觉到不适，“我怀疑是中毒了。”4月5日凌晨0时前后，向女士感觉身体愈发不适，前往医院就诊。4月7日，向女士再次复查。病历显示，“食物中毒”。向女士解释道，用餐时，她知道见手青有毒，服务员称煮12分钟就能吃，“当时餐桌上有计时器，我们是在计时器响了以后才开动的。用餐前，还询问服务员是否可以吃了。对方称，这道菜他们做了很多遍，没有问题。”根据一段事后的录音显示，向女士询问该店店员菌菇需要煮多久可以食用，工作人员回复“12分钟”。另据自媒体的探店视频显示，疑似工作人员对着煮“见手青”的火锅说，“这个菌下锅后，12分钟不能吃”。“我事后才知道，见手青需要煮20分钟以上才能安全食用。”向女士说。#官方回应见手青煮12分钟女子中毒#

向女士说，4月13日，医生称其身体无碍后，她才找店方协商赔偿事宜，“治疗期间，店方找我谈了两次，但我认为病没治好，没到谈的时候。”她表示，自己因食物中毒就医，先后花费2400元左右。4月14日，向女士带律师找店方沟通。她说，店方称可以支付医药费、餐费、车费，以及补偿1000元。她不认可，要求店方承担医药费、餐费、车费、营养费、误工费等。双方未达成协商，“他们说，出了问题的顾客都是按这个标准赔偿的。”4月24日，记者联系到广州九色云餐饮管理有限公司相关负责人，对方称监管部门已经介入，不便对外回应，建议以调查为准，随即挂断电话。4月24日，广州市12345显示，天河区市场监督管理局回复称，接到举报后，他们前往九色云野生菌火锅店进行检查，商家持合法证照正常经营。现场对涉事相关食材的进货来源、检测报告和存储情况进行检查，涉事商家的相关材料齐全，暂未发现食品安全问题及违法行为，截至目前，未收到涉及该店铺的其他相关投诉举报情况。当前无充分证据证明该店销售的菜品存在不符合安全标准的情形，决定不予立案。4月25日，记者尝试联系广州市天河区市监局，无回应。对此，向女士表示，她计划对涉事商家提起民事诉讼，同时对天河区市监局进行投诉，“食物中毒的病历很明确，我认为市监局不作为。”（大风新闻）@九派新闻 http://t.cn/AXxQCijB