【首尔｜日销500张！40块的纯手工披萨】

让我们看看 Pizza Mall（2001店） 的日常。这是一间位于韩国首尔芦原区的超级人气披萨店。虽然开业还不到一个月，但每天能卖出将近500张以上的披萨。这里不仅外卖订单接到手软，现场更是经常排起长队。一张大号披萨只要大约40块，性价比极高，是非常受附近街坊欢迎的实惠快餐。

虽然价格十分亲民，但店里的手艺却一点也不含糊。为了保证饼底的口感，店里坚持从揉面开始全部纯手工制作。揉好的面团在加入橄榄油后，必须耐心地在冷库中醒发整整48个小时。经过长时间发酵的面团，烤出来才会充满麦香且外酥里韧。这份实打实的分量和不打折扣的手工工艺，让这家忙碌的披萨店赢得了超高的人气，每天都在踏踏实实地填饱着络绎不绝的食客们的肚子。

📍 店铺信息

店名： Pizza Mall 2001店（ピザモール2001店）

地址： 韩国首尔特别市芦原区东一路204街46号 1楼

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