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清凉低卡甜品 | 抹茶茉莉茶冻🍃🍃
🌞今天要分享的这款抹茶茉莉茶冻，不仅颜值高，而且做法简单，新手福音！👩🍳
🧾抹茶冻材料：
牛奶150g
白凉粉6g
糖8g
抹茶粉4g
🔍抹茶冻做法：
1️⃣将牛奶🥛、糖、抹茶粉混合，用茶筛将抹茶粉筛均匀，让颜色更加细腻。
2️⃣煮沸后加入凉粉搅拌均匀，倒入杯子至凝固。
🧾茉莉茶冻材料：
水400g
白凉粉16g
糖15g
茉莉茶包1包
🔍茉莉茶冻做法：
1️⃣水加糖煮沸，边加入白凉粉边不停搅拌，直至白凉粉全部溶解。
2️⃣加入茉莉茶包浸泡一会儿，取出茶包。
3️⃣凝固的抹茶冻上装饰茉莉花，然后倒入茉莉茶冻至2/3水位线。
4️⃣冷藏凝固后继续插入茉莉花，倒入剩下的茉莉茶冻至杯口。
5️⃣凝固后再食用，冷藏后风味更佳哦！🧊
发布于 四川